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独身フリーマン&猫一匹(&犬一匹)




パラパラ炒飯 :: 2011/07/04(Mon)


昨日、馬券で買ったので、
今日は贅沢をしてヨード卵光をゲット。


IMG_4462.jpg


これで何をしようかってぇと、
チャーハンを作ろうってぇの。




IMG4460.jpg


でも、実際、卵なんて何か違うのかね。
ヨード卵というブランドに踊らされているだけだったりして。




IMG4461.jpg


チャーハンの具は玉ねぎ。
これしかうちになかったので(汗)




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これをあめ色になるまで炒めた後に、
ヨード卵を2個とゴハンを炒める。

その昔、今は亡き「あるある大辞典」で教わった
卵でゴハンをコーティングする秘儀。

それは卵とゴハンを別個に炒めるのではなく、
半冷凍のゴハンに事前に卵を絡めておくというもの。
そうすることで、ゴハンがパラパラに仕上がるのだ。




P7040077.jpg


ほら、ヨード卵でコーティングされたゴハンがツヤツヤ。
玉ねぎとチャーハンの相性もなかなかよさそうだ。




P7040075.jpg


さも自分で作ったように、
お皿に移したスーパーのポテトサラダも
こうするとパックのままよりずいぶん旨そうだ。




IMG4466.jpg


して、カムイが興味を示したのはポテサラの方だったみたい。



ところで、昨日、黒柴犬を散歩させている人がいた。
俺は犬の中ではコリーの次に黒柴が好きなので、
思わずその人にニコリと微笑みかけ(怪しいって)、
いきなり話しかけた。

しかし、柴犬はご主人のみに忠実な犬。
気安く触ろうとして噛み付かれても嫌なので、
触っても平気ですか?と聞いたら、
「こいつ(言うこと)きかないんだよね」と言われてしまった。

ご主人にもきかないくらいじゃ
他人には何するか分からんってことで、
結局、触れずに話をするだけにとどまった(残念)。

俺は犬に慣れてないので、余計にびびっちゃってね。
犬もそういう相手は見下していたに違いない(笑)
まぁ、チワワとかトイプーとかなら余裕だけど。

あぁ、何はなくとも、やっぱりコリーに触りたいずら。
柴犬はちょっとこわいけど、友好的なコリーなら安心。
誰かコリー飼ってる人いないかね。
いたら触りにいくよ(笑)




IMG_4418.jpg


そういう意味ではカムイもご主人のみに忠義な猫。
別の意味で俺以外の人は、ほとんど触れないはず。
逃げちゃうから(笑)




IMG_4421.jpg


普段からもっといろんな人が遊びにくる家だったら、
もっと友好的な猫になったのかもしれないなぁ。

なんて思いつつも、
ご主人のみに懐いている方が嬉しいから、
これはこれでいいなと思うんだけど。


今も忠義猫らしく俺の足元でゴロンとしてるカムイ。
冷え冷え板に顔だけ乗せてるけど、
体も乗せればいいのに(笑)


さて、俺は暑いけど、風呂でも沸かすか。
汗をダラダラ流しながら読書するのがオツなんよね。




20060316231008.gif

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comment

炒飯って半解凍で炒めるとパラパラになるんですねー。ひとつお利口になりました。

うちの猫は三匹とも人懐こくて、時々私より友達に擦り寄ります(--;)
カムイくんみたいな猫らしい猫…いいなぁ。脱走の危険も無さそうだし。
  1. 2011/07/04(Mon) 23:09:20 |
  2. URL |
  3. にぼし #-
  4. [ 編集 ]

>にぼしさん

あ、半解凍かどうかは分からないですけど、
いためる前に卵でコーティングすることで、
パラパラな炒飯ができるとやっていたような。
でも、炒飯は基本、解凍したゴハンが多いよね。

ニャン、知人に人懐こいのも微笑ましいけど、内心おもしろくないかもね(笑)
朝、金木犀に水をやるのに窓あけたままで
ジョーロに水を入れにいきますが、
カムイはベランダには一歩も出ませんよ。

ただ、慣れてくれば出てしまうからずっとは開けっ放しは無理ですけど。
これでも昔は何度か脱走されたことありますしね。
脱走した後にビビッて固まっているところを発見しました。
  1. 2011/07/04(Mon) 23:26:39 |
  2. URL |
  3. maruo #-
  4. [ 編集 ]

チャーハン

今晩ヮ
へぇ~!私もひとつお利口になりました^^ 炒飯、明日挑戦します。

コリー犬が好きなんですね!
ほとんど見かけない犬種になりましたね。

ブログでカムイくんとレーさんを見るだけで幸せを感じていますi-179
今日も更新ありがとうございます。
  1. 2011/07/04(Mon) 23:39:10 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集 ]

卵でコーティングするのは確かにテレビでやっていましたよ。玉ねぎだけでも美味しそうですね。

「ささみ」はレンジでチンして(普通にやると爆発する。シリコンなら大丈夫)冷ましてから裂いてキュウリの細切りなどと合わせてごまドレッシングとか梅肉を入れた醤油ドレッシングをかけてたべると美味しいですよ。
うちは炒め物で本来は豚肉を使う料理もささみで済ませたりします。

私は犬の中では柴犬が一番好きなんです。(もっと好きなのは雑種だけどね)
茶柴でも黒柴でも、散歩で向こうから来るとにやけてしまう、、。
しゃがんで顔を見させてもらうこともあるけど半数は吼えて来ます。柴犬はご主人に忠実だし、「怪しいヤツには吼える」でいいんですよ(笑)
  1. 2011/07/05(Tue) 00:25:03 |
  2. URL |
  3. 花まつり #-
  4. [ 編集 ]

つやつや、パラパラ

maruoさん作チャーハン、美味しそう。

カムイくんの可愛らしい姿も見られて幸せ。

更新、ありがとう。
  1. 2011/07/05(Tue) 09:24:17 |
  2. URL |
  3. 一桑 #-
  4. [ 編集 ]

函館出張お疲れでした。
函館って云うからもしかして・・・と思ったら
やっぱり競馬場へ(笑)
大きくプラスで少しは盗難事件のキズが癒えたでしょうか。
カムイくんとレーさんおりこうで留守番でしたね。
1泊なら留守番させるけどそれ以上だったらどうしてます?シッターですか?
  1. 2011/07/05(Tue) 15:53:11 |
  2. URL |
  3. koba #-
  4. [ 編集 ]

お帰りです~

パラチャーハン完璧^^v
でも私はパラより固まりがあった方が好きですっ

うちの近所にコリーを2飼ってる人がいますよぉ
なんと定番のカラーと白・グレーの2匹飼ってて、毛ツヤがもぉぉ綺麗なこと!!
立ち上がったらちびの私より絶対大きい気がする
教育されてるのか吠えない走らない!
まぢ可愛いっす♪
名古屋にお越しの際は触りに来てね*笑
  1. 2011/07/05(Tue) 19:30:18 |
  2. URL |
  3. せんこ #-
  4. [ 編集 ]

犬<猫=うさぎ どうですか?

お疲れ様~
以外に美味しそうなチャーハン。できるじゃんmaruoさん!
玉ねぎない時にジャガイモの千切りを入れて見てください。なかなか美味いです。

カムイひとり占めうらやまし~です。

金木犀がベランダにあるなんてすてきですね、カムイくんが固まるってどんなん?やっぱり可愛いでしょうね。
  1. 2011/07/05(Tue) 21:14:34 |
  2. URL |
  3. ゆき #-
  4. [ 編集 ]

>紅さん

コリーと暮らすことが幼い頃からの夢でした。

でも、カムイと暮らし始めてからは、
その思いも徐々に解消されはじめてはいますが、
やっぱり犬の中では一番好きですね。


>花まつりさん

炒めた玉ねぎに甘みが出てうまかったですよ。

そういえば、昔、ささみをレンジにかけたら、
水分が飛びすぎて干からびたようになってしまったっけ。
今、シリコンのやつ、はやってますよね。
ずいぶんシンプルなレシピですが、
お夜食にはちょうど良さそうですね。

僕は柴犬の中でも黒が大好きなんですよ。
まゆの辺りに茶色いマロ模様があって可愛かった~
僕は吼えられはしなかったですよ~(笑)


>一桑さん

チャーハン、成功でした。
玉ねぎ、卵、発芽玄米、オリーブ油、チャーハンの素。
塩・こしょうとか自分でしなくていいので楽チンです。


>kobaさん

盗難事件の傷はもともとないに等しいですから、
大きなプラスで盗難サマサマな気分ですよ(笑)

一泊以上でもシッターには頼みません。
動物の扱いになれたシッターとはいえ、
カムイの知らない人をうちに入れたくありません。
その代わり、そういう時にお願いできる信頼できる知人がいます。
たまに遊びに来ているので、
カムイも全く知らないわけではないので大丈夫でしょう。


>せんこさん

僕はチャーハンの塊を最後までほぐす派です(笑)

近所にコリー2匹ですか!?
定番と白&グレーなんて超豪華!!!
ま、僕は定番のが大好きなんですけどね。
名犬ラッシーのようなの。

コリーは本当に優しい気質で利口ですからね。
基本的に吼え癖はあるようですが、
しつけたら吼えないのでしょう。
本当に会いに生きたいよ~


>ゆきさん

チャーハンほど楽なメニューはないですからね(笑)
だって、ぐざいを炒めるだけだから。
調味料は使わず、炒飯の素を使っているから
余計な味つけとかも考えずに済みますし。

カムイは足元でゴロンとして寝てることが多いですよ
今もそばにいます。
こっちが見ると、向こうもこちらを見ます
  1. 2011/07/05(Tue) 23:17:24 |
  2. URL |
  3. maruo #-
  4. [ 編集 ]

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