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独身フリーマン&猫一匹(&犬一匹)




新たなパン屋。 :: 2008/11/05(Wed)


最近、食べログというグルメサイトを利用して、
日夜、渋谷のうまいパン屋探しをしている。


その中で最高得点だったのが先日訪れたヴィロン。
絶賛されている細いバケットが口に合わず、
味覚は人それぞれなんだと実感したばかりだけど、
他の人の批評なんかを読むのも楽しいもの。


渋谷で3番目に評価が高いのが、
デパ地価の東急フードショー内にある「ラ・テール」というパン屋。

フランス製の石釜を使った本格志向のパン屋だとか。
お値段はそれなりだが、近場にあって行かない手はない。


ちゅうことで、昨日さっそく行ってみた。


IMG_7435.jpg

どうだった?



苦手な対面注文式のパン屋だったけど、
他に客がたくさんいたのでじっくりとパン選び。

迷いつつ選んだのは、かぼちゃのもちもちパンとチェリーベーグル。


まずは、もちもちパンにかぶりつく。

もちもちという名前とは裏腹にちょっと固めのハード系。
噛めば噛むほどうまみはでるけど、モッチリ度はそこそこ。
中にかぼちゃがそのまま入ってたけど、まぁ普通かな。

そしてベーグル。
最近はビオカフェだけでなくいたるところのベーグルを食っているが、
まだビオカフェ以上のベーグルには出会っていない。


さて、ラ・テールのベーグルは?



…かたー。


そう、めちゃ固かったのです。
ビオカフェのベーグルとは対照的なハード系ベーグル。

噛み応えのあるパンも嫌いじゃないけど、
ベーグルにはモッチリを期待していただけに、
これはビオカフェの勝ちやぁ。



IMG_7429.jpg

それで今日はビオカフェ?



その通り。
相変わらずはまってルナー。





20060316231008.gif
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テーマ:つれづれ日記 - ジャンル:日記

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comment

ヨダレが・・・

就寝前なのにお腹が空いてしまう(x_x)
美味しい話題です。
知人がモチモチパンは苦手で、あんなに美味しいのに・・・て思うけど、好みがありますしね。
いつもビオカフェのホームページを見てるとホントにお腹が鳴ります。
ベーグルは勿論、ランチのメニューが特に・・・
よしっ!絶対行こっっっ!!
  1. 2008/11/06(Thu) 00:10:59 |
  2. URL |
  3. 淳太 #3hri4u1c
  4. [ 編集 ]

ベーグル~!

毎晩のように、お腹の空く魔の時間帯に
おいしいベーグルの話を読んでいると
無性に食べたくなります。
今度東京行くときはビオカフェに
行くぞぅ。by田舎者
  1. 2008/11/06(Thu) 01:02:07 |
  2. URL |
  3. ネコヤマ #-
  4. [ 編集 ]

ビオカフェ~(*´エ`*)

渋谷にもウチの会社はあるけれど、私が行く用事はナシ。
近くて遠い、渋谷~(=ω=)
いつか、行くゾッ♪(≧ω≦)b
  1. 2008/11/06(Thu) 10:06:06 |
  2. URL |
  3. らぶにゃん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちわ♪

いつも拝読させていただいております。
カムイくんの綺麗な目が好きですv-10
こちらで知った渋谷のビオカフェ。
すっごく気になっていたので、先日いきました!すっごくもっちりしていて美味しかったです。
ベーグルはどちらかというと好きではないほうですが、
ビオカフェのベーグルは大好きになりました。
また美味しいパン情報待ってますね♪
  1. 2008/11/06(Thu) 11:49:40 |
  2. URL |
  3. ゆうこ #-
  4. [ 編集 ]

>淳太さん

>知人がモチモチパンは苦手で、

モチモチが苦手な人がいるなんて。確かにあんなに美味いのにね。
ビオカフェのランチメニューはヘルシーでうまそうですよね。
女性向きな感じなので僕はベーグルにおさえてますが


>ネコヤマさん

最近話題がベーグルづいちゃってね。
田舎にもおいしいものいっぱいありそうだけどね


>らぶにゃんさん

渋谷ってあまり好きじゃないけど、グルメには事欠かないね


>ゆうこさん

ビオカフェいってくれたんですね。うれしいなぁ
もっちりとボリューム満点でうまいですよね。
よかったです
  1. 2008/11/08(Sat) 22:29:58 |
  2. URL |
  3. maruo #-
  4. [ 編集 ]

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