FC2ブログ

独身フリーマン&猫一匹(&犬一匹)




丸ごとタマネギ :: 2013/08/26(Mon)

本日のディナー。


02308260.jpg


最近、ほんま外食が多かった。
身分不相応だし、やはりヘルシー度も低い。
原点回帰で自炊した。

で、写真のメニューだけども、
以前、草野さんの健康番組で南雲医師が紹介していた
タマネギの丸ごと煮だ。

南雲医師ってあれね、58歳にして30代に見えるという、
まぁ実際は40代かなって感じだけども、それでもすごいあの先生。

食事は夜1回、冷水シャワーを浴びるなど
あまりにもストイックすぎてとても真似はできないのだが、
献立はちと拝借してみようかと。



02408260.jpg


皮ごと玉ちゃんをブイヨンだけで(俺はコンソメ)
20分ほど煮て酢味噌(俺は柚子味噌っての)でいただくのだそうだ。

個人的にはもうちっととろとろ感が出た方が良かったから
20分ではちと短かったかなという感じ。
だけども、煮るだけだから簡単だし、いいかもしれん。

原点回帰でヘルシーを目指したはいいものの、
夜10時にがっつり食っては元の木阿弥の感。
タマネギ2個はやりすぎた。



IMG_6796.jpg


昨日あたりから秋の気配。
この季節が来ると、オフコースの『秋の気配』という曲を思い出す。
(そのままやん)

そしてまた、俺の世界で一番好きな金木犀の季節間近やなぁと。
我が家のベランダの金木犀、せっせと水やりしたおかげで、
去年より葉がついて成長した感じ。花に期待してる。

カムイも涼しくなって、えらく元気。
たったかたーとひとり運動会したかと思えば、
いまはベランダ脇の窓で丸くなって寝ている。

自由気ままなカムイの様子に今日も癒されるのです。


ちなみにレーさんも元気。
あと一ヶ月ちょいで9歳。通過点やで!



20060316231008.gif
スポンサーサイト



  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | comment:4